「大膽假設、板橋居酒屋小心求證」是一代文豪胡適的名言，但其實他還有許多未曝光的精闢言論。昨天是胡適的127歲誕辰，中央研究院胡適紀念館特別出版全球內容最完整的《胡適全集》，讓外界對他有更深入認識。
中研院胡適紀念館昨天舉行「終身大事：胡適及其友人的婚姻人生」主題特展揭幕儀式與新版《胡適全集》發表座談會，首先由中研院副院長黃進興、胡適紀念館主任潘光哲和與會嘉賓先前往胡適墓園向胡適先生行禮致意，然後於胡適紀念館舉行特展板橋居酒屋開幕剪綵儀式。
「終身大事」特展展出在五四運動背景下，胡適及其友人傅斯年、徐志摩、魯迅等在自由、民主、科學、個人主義、女子解放的新思潮下，如何面對自己的婚姻大事、如何衝撞傳統家庭價值及重塑再造中國文化習俗的故事。
因時代背景緣故，胡適資料一直分散中美台三地，長期缺少人力與經費，致使《胡適全集》難產多年。直至1996年，大陸安徽教育出版社才展開約2000萬字《胡適全集》的編纂計畫，並於2003年完成44冊《胡適全集》。
周末有時候會約上三五好友一起去居酒屋小酌，其實點不到多少蔡，我們的錢包君就開始流淚了，其實我們都是為了那板橋居酒屋個氛圍付款，而現在在台灣的居酒屋文化，已經不是用來裝逼的地方了，成了精緻優雅的代名詞，為什麼呢？因為居酒屋乘載著就是日本人最悶騷的靈魂，在日本的居酒屋你可以看到完全不一樣的日本人，台灣對居酒屋的了解大多來自日劇，我們可以從日劇看到一群白領階級的青中老年人進入居酒屋用餐，就會讓裡面的一切看起來更精緻高級，而我們台灣的居酒屋，大多裝潢都比較復古且文藝，一些比較追求輕奢的小資上班族都常常捧場，因為在這邊可以感受到不一樣的氣氛，就像進入一個很高級的文藝餐廳中，但是你知道嗎？居酒屋其實一開始是為了一群單身男開的，以前在日本的居酒屋就等同於我們台灣的大排檔存在，是很接地氣的，跟我們現在所認識到的居酒屋真的是天差地遠的存在。
不過由於政治因素，安徽版《胡適全集》並無蒐羅胡適政論文字、1949年離開大陸後發表的反共言論，以及擔任中研院院長時，對台灣政治、教育、社會以及文化領域的建言。
2012年，中研院副院長王汎森倡議重新編纂《胡適全集》，時任近代史研究所所長黃克武鼎力支持，並由潘光哲計畫執行。王汎森任期屆滿後，現任副院長黃進興繼續予以經費支持，今年終於順利付梓。
新版《胡適全集》檔案來源主要為胡適紀念館藏及中國社會科學院近史所1949年以前的胡適檔案數位檔，並兼搜羅自報紙、雜誌、出版品、網路等資料彙編而成，共分為《文存》、《書信集》、《時論集》、《日記》、《詩存》、《單行本論著》以及《文章編年》等60冊，預計於2023年前陸續出版。
此次首先出版的是由潘光哲主編的《胡適全集：胡適時論集》8冊及《胡適全集：胡適中文書信集》5冊，為目前內容最豐富的版本。
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